あじのオリーブオイル焼き

おろしたあじ4枚に塩胡椒をふっておく
にんにくをみじんぎりにする
オリーブオイルをフライパンで熱し、にんにくを入れて香りを移す
あじを両面焼く
あれば何かハーブをかけるとよい。
シンプルだがおいしい

料理めも

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