みたらし白玉

あっという間に簡単にできる!

2人前強
氷を事前に作る。

白玉粉100g 
使った白玉粉の袋の裏を見て白玉だんごをつくる。水にあげたあと、もう一度水を換えてから氷も入れてよく冷やすのがおすすめ
表面がぬめってるので水で冷やすときに軽くこする

みたらしあんのレシピ↓
砂糖大さじ3 醤油大さじ1 水大さじ4 片栗粉小さじ2 小鍋に入れてよくかきまぜてから弱目の中火で熱し、とろみがでてきたら30秒-1分弱火で熱してできあがり

たぶんおだんごの個数に対してあんが少ないので余ったおだんごはきな粉砂糖なりなんなりで食べてください

料理めも

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