2020.04

材料（あくまで今回作った時のもの　18cm×18cmのスクエア型）薄力粉　にんじん　卵　きび砂糖（ブラウンシュガー）　オリーブオイル　ベーキングパウダー　重曹　シナモン　ナツメグ　レーズン作り方型にクッキングシートをセットする薄力粉230gを測るにんじん（200g+α）を測るボウルに砂糖15gを測り、卵3つを割り入れて混ぜるそこににんじんを頑張ってすりおろす。オリーブオイル120g（エキストラバージンではなくピュア）も加えて混ぜるこのあたりでオーブンを180度に予熱する。さらにそこに薄力粉をふるい入れ（省略可）、ベーキングパウダー　シナモン小さじ1ナツメグ小さじ1/3重曹小さじ1/2を加え、ゴムベラで切るように混ぜる。レーズンを存分に加える。生地を型に...