2020.06.22 00:50ホットケーキ1人分（多い、2人分弱）卵1個、牛乳80ccをボウルでよく混ぜる薄力粉100g、ベーキングパウダー5g、グラニュー糖30gを測り入れ、よく混ぜる溶かしバター10g、お酢小さじ1（5cc）、あればバニラエッセンス数滴とシナモン結構とラム酒ちょろっとを入れて混ぜる小さめのフライパンで弱火で焼く。くっつかない加工済みのフライパンなら油を敷かない方が焼き目がきれいになる10分くらいで外側の気泡が戻らないくらいになったらひっくり返すまた5分くらい焼く有塩バターとシロップ系をかけて食べる