ささみときゅうりのあえもの

左手のフォークで筋を押さえて右手で引っ張ると取れやすい。フォークは大きいほうが良い
ささみ3-4本に対して水500mlをわかし、塩小さじ1/2を加えてささみをゆでる。30秒したら火を止めふたをして8-10分蒸らす。

料理めも

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