キャベツたっぷりスープ

キャベツ　たくさん刻む
えのき　好きな量刻む
バターを鍋でとかし、キャベツを弱火でじっくり炒める
白ワインでちょっと蒸す
えのきを加えて軽く炒める
水とコンソメ、ローリエを加えて煮込む
ハーブと塩胡椒で味を整える
おいしい！

料理めも

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